Description
Nel nostro shop Verdarancio è presente il Pistacchio Sgusciato o in Guscio, accuratamente selezionato per voi in modo minuzioso, per offrirvi un prodotto di qualità.
Il pistacchio è comunemente indicato come appartenente alla frutta secca, benché sia un seme dai molteplici benefici per il nostro organismo.
Originario dei paesi mediterranei, predilige un clima caldo e poco umido. Ha un alto contenuto oleoso ed è, per questo motivo, altamente energizzante e poco raccomandato a chi soffre di obesità; indicato però per contrastare il colesterolo cattivo, oltre ad avere effetti positivi anche per chi soffre di diabete è un toccasana per il nostro cuore grazie all’elevata presenza di vitamine B6, E e antiossidanti.
Il suo colore verde e la buccia legnosa sono caratteristici di un frutto apprezzato da grandi e piccini, che si presta ai più svariati usi in cucina in ricette sia dolci che salate e che può essere gustato sgusciato, tritato, in granella o nella versione in crema per dolci e in pesto di pistacchio per piatti salati.
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